위스키 숙성 (1) 썸네일형 리스트형 위스키 종류별 숙성 방법과 시간 요약 위스키는 곡물이나 과일 등을 원료로 하여 증류한 술을 오크통에 숙성시킨 술이다. 숙성 과정을 거치면서 위스키는 풍부한 향과 맛을 갖게 된다. 위스키는 종류에 따라 숙성 방법과 시간이 다르다. 이 글에서는 위스키의 종류별 숙성 방법과 시간을 알아본다. 본문 위스키는 크게 스카치 위스키, 아일랜드 위스키, 미국 위스키, 캐나다 위스키, 일본 위스키 등으로 나뉜다. 각 종류의 위스키는 숙성 방법과 시간이 다르다. 스카치 위스키 스카치 위스키는 스코틀랜드에서 생산되는 위스키이다. 스카치 위스키는 크게 싱글 몰트 위스키와 블렌디드 위스키로 나뉜다. 싱글 몰트 위스키는 한 증류소에서 생산된 몰트 위스키를 혼합하지 않은 위스키이다. 싱글 몰트 위스키는 오크통에서 최소 3년 이상 숙성된다. 블렌디드 위스키는 여러.. 이전 1 다음
